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Ristorante Zi Camillo
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Chi siamo
Zi Camillo si rinnova!
L’Attività si rinnova! Mantenendo sapori della tradizione ma con un gran curriculum in cucina Gennaro seleziona prodotti di nicchia e genuini, che vi farànno tornare al passato con un piede verso il futuro
Chi siamo
Mi chiamo Gennaro Esposito, sono nato nel 1982 e sono Campano d’origine,
Lombardo d’elezione, Veneto per professione. La mia esperienza nel mondo della
ristorazione ha avuto inizio durante l'adolescenza, quando ho iniziato a
frequentare e a lavorare in locali gestiti da conoscenti della mia famiglia,
principalmente come pizzaiolo.
Dopo aver conseguito il diploma, ho intrapreso la carriera di cuoco e
successivamente di chef, scoprendo la bellezza autentica del settore. La passione
per l'accoglienza si è unita naturalmente a queste esperienze, portandomi a
diventare imprenditore nel campo della ristorazione, del vino e dell'ospitalità,
prima in Veneto e poi in Lombardia. Ho avviato e gestito diverse attività nel nord
Italia, collaborando con marchi di prestigio.
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